ふぐでマイルが2倍たまる【JALカード特約店】

7月より、マイルが2倍たまる【JALカード特約店】

に加入しております。

ご利用方法は、JALカードでお支払いいただけばOKです。

JALカード会員のお客様は、ぜひ御利用ください。

詳しい利用ガイドは、JALカードの当店紹介ページよりHOMEに入ってください。


7月のご案内:【冷しふく】【店休日】

博多祇園山笠が始まってます。

それにあわせ、冷たいふぐ料理【冷しふく】をはじめました。鍋の代わりにどうぞ。

7月の店休日:日曜祝日がお休みです。

・ディスプレイのふぐ香炉です。口元がトボケタ感じでかわいい。



夏の新メニュー、冷たいふぐ料理【冷しふく】

冷しふくセット・・・6,000円

単品・冷しふく・・・2,600円

暑い夏に涼しい一品。

火を通し氷でしめた、ふぐの身に冷たいジュンサイあんをかけてます。

野菜と共に鍋のかわりにどうぞ。

*セット内容・突き出し・ふくさし・冷しふく・ふくすし

ふぐの歯ごたえダイレクト【ふくぶつ切り】

ふくぶつ切り・・・5,200円

ふくぶつ切り(ハーフ)・・・2,800円

とても弾力のある、ふぐの身を一口サイズにしています。

白菜にのせ、ふく皮と共に召し上がれ。

これ一品で、ふぐも野菜も食べられお得です。


暑い夜は、涼やかに【冷酒】はいかが

かすみ酒 雪ほたる・・・980円

冷酒 越の生詰・・・900円

300ml瓶の冷酒が2種類ございます。

その他グラス売りの日本酒も冷やしてます。

ふぐを肴に冷酒を一杯。

*写真は【雪ほたる】

【夏ふく】と【博多祇園山笠】

夏こそ、ふぐ料理

夏の風物詩【博多祇園山笠】の行事案内と

美味しい【夏ふく】が食べられる店を紹介している、

小冊子を店頭、店内で配布中です。


創業以来の名物【ふく白子さし】

ふく白子さし・・・3,900円

白子さし(ハーフ)・・・2,100円

自慢の逸品

白子は雄トラフグの精巣です。

その甘くクリーミーな旨みを、ぜひ一度ご賞味ください。

*ポン酢をかけてご提供してます。



ふく料理の定番【ふくさし】

ふくさし・・・3,600円

ふくさし(ハーフ)・・・2,000円

トラフグの身は、さらしに巻き熟成させます。

熟成により、旨みが増しあめ色に変わります。

当店では、一人前づつ皿盛りしており、ご希望の方は大皿盛りも

可能ですので、予約時にご相談ください。



これが本当の【虎ふぐ】です!?

かわいらしい張子で出来た、虎とフグの合体人形

店内レジ横でお客様をお出迎えしてます。

是非みなさん会いに来てください。


女性にオススメ【もも梅酒】

もも梅酒・・・450円

もも果汁がたっぷり入った飲みやすい梅酒

ロックがオススメです。