目に言う 単品

ふくさし
ふぐの身をサラシに巻き
熟成させます。
旨みが増しあめ色に
変わります。
※ハーフ2,820円
4,980円(税・サ込)

ふくたたき
炙った身を少し厚めの
刺身にします。
香ばしいフグの香りが
食欲をそそります。
4,400円(税・サ込)

ふく白子さしふく白子さし
創業以来こだわりの逸品
白子の上品な甘みが
口に広がります。
※ハーフ2,900円
5,400円(税・サ込)

ふく唐揚げふく唐揚げ
人気№1メニュー!
プリプリの食感と
ふぐの旨味が抜群です
4個入り
※2個入2,300円
<持ち帰り可>
4,400円(税・サ込)

ふくちりふくちり
ふく料理の定番
ふくシャブシャブ付の
贅沢なちり鍋。
一人前から注文OK。
*写真は約2人前
4,400円(税・サ込)

ふく皮ふく皮
“コリコリ”した食感を
お楽しみ下さい。
コラーゲンたっぷり
1,350円(税・サ込)

活あわび
近海の天然物
定番の刺身はもちろん
鍋でシャブシャブも出来ます
※品切れの場合有り
6,500円(税・サ込)

ふく皮山葵醤油
【ふく肴】
わさび醤油で和えてます。
お酒のお供にどうぞ。
1,640円(税・サ込)

皮の酢みそ和え
【ふく肴】
ふく皮・胡瓜・山芋で
シャキシャキ旨い
お酒のお供にどうぞ。
1,640円(税・サ込)

ふくぶつ切ふくぶつ切
歯ごたえ一番
ふぐの旨味を堪能
※ハーフ3,850円
7,000円(税・サ込)

ふく雑炊ふく雑炊
鍋は食べないけど雑炊は食べたい方
はコチラ。もち入りです。
2,200円(税・サ込)

ふくすしふくすし
バッテラ風の押し寿司
※ハーフ1,350円もございます。
2,900円(税・サ込)

鍋用ふく皮鍋用ふく皮
ふくちりの追加料理
コラーゲンたっぷりです。
1,700円(税・サ込)

ふく湯引きふくゆびき
身皮の部分を湯引いてます。梅肉か
ポン酢でどうぞ。
2,600円(税・サ込)

焼き白子
生の白子も旨いけど、こちらも甘く
とろけます。
【冬季(1~3月)限定】
時価

南蛮漬け
フグ一匹から少量しか取れない希少
な身(オクノテ)を南蛮漬けに。
1,900円(税・サ込)

手土産セット手土産セット
大切な方へどうぞ。       
・ふくむすび八個
・ふく唐揚げ六個
9,900円(税・サ込)

ふくすしセット【持ち帰り】ふくすしセット
・ふくすしハーフ(6個)
・唐揚げ(4個)
持ち帰りしやすいように新しくお手
軽なセットを作りました。御家族や
御自分へのご褒美にいかがですか。
5,980円(税・サ込)

ふくむすびセット【持ち帰り】ふくむすびセット
・ふくむすび(4個)
・唐揚げ(4個)
持ち帰りしやすいように新しくお手
軽なセットを作りました。御家族や
御自分へのご褒美にいかがですか。
6,180円(税・サ込)