今年は冷夏？

8月は雨ばかりで気温もあまり上がらず、涼しい日が多かった気がします。冷夏の続きで冬場も寒いと、フグが美味しくなって嬉しいのですが、どうなるでしょう。　　　　　　　・

【店休日】

9月のお休みは

　７日(日)

１４日(日)１５日(祝)

２１日(日)　　　２３日(祝)

２８日(日)

カレンダー通りの休みになります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

【ふくひれ冷酒】

今年からの新メニュー夏にピッタリ冷たいひれ酒。

こちらの想像より好評で嬉しい限りです。

夏季限定となりますので、ぜひ一度お試しください。

夏ふくも旨い

博多祇園山笠が終わる頃に、例年ですと梅雨も明けるのですが今年はあと少し雨が続きそうです。梅雨が明けると本格的な夏がきて、夏バテなどの対策が必要になりますね。

フグは高蛋白、低カロリーなおかつコラーゲンたっぷりでサッパリしている、夏バテ対策にピッタリの食材です。

博多名物の夏ふくをご堪能ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

【盆休み】

８月の前半に長めの盆休みを致します。

　８月３日(日)～１７日(日)

上記の２週間ほどお休み致します。

以降は日曜日お休みです。

２４日(日)店休

３１日(日)店休　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

【ネット予約】

平日のみ少人数ですが、インターネットから予約を受け付けております。

夏ふくの季節です。

夏季限定にて提供中の【冷しふくセット】【ふくひれ冷酒】

これから暑い夏にピッタリの夏ふく料理を揃えて、皆様のご来店をお待ちしております。

もちろん通常通り【ふくちり】のコースも召し上がれます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

 【店休日】

７月のお休みは

　６日(日)

１３日(日)

２０日(日)２１日(祝)

２７日(日)

上記のように店休致します。

年中美味しい【ふく料理】でお待ちしております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

８月の３日～１７日まで夏季休業致します。７月中に改めてご案内いたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

博多ぼてのネット予約↓

天然 トラフグが一年中うまい訳

一日中半袖でもすごせる夏日が多くなりました。冬・鍋料理のイメージが強いふく料理なので、今の季節は予約が取りやすくなっております。この時季天然トラフグは獲れても身質が安定しないため、これからの季節は独自の技術で保管・熟成した天然トラフグを使用し、夏向けの涼しいメニューも用意して皆様のご予約をお待ちしております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

　【店休日】

６月の店休日は

　１日(日)

　８日(日)

１５日(日)

２２日(日)

２９日(日)

となっております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

　【ネットから予約】

平日で少人数ではありますが、インターネットから予約可能です。

福岡・博多の名物【ふく料理】

博多どんたくの季節がやってきました。ゴールデンウィーク期間日本一見物客の多い祭りを目当てに、福岡に観光に来られる方も多いと思います。福岡には美味しい食べ物が多いので、何を食べるか考えるのも楽しいですね。せっかくなので関東、関西では味わえない、本場の【ふく料理】をご堪能ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

(さらに…)

歓送迎会に、ふく料理

春一番や桜の開花など、春のニュースが多くなってきました。

春は出会いと別れの季節、お世話になった方や新しい出会いの会食に

【福を呼ぶ、ふく料理】が良いご縁を保ちます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

【消費税率】

４月１日からの消費税率８％にともない、表示価格の変更を致します。

当店では税込み価格の表示を致しますので、宜しくお願い致します。

ホームページ内の価格表示は４月１日より順次更新いたします。更新が完了しましたらお知らせいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

【店休日】

４月より毎週日曜定休です。２９日(昭和の日)営業いたします。

６日(日)休み

１３日(日)休み

２０日(日)休み

２７日(日)休み ２９日(祝)営業

またＧＷ期間中の５月３日、４日【博多どんたく港祭り】期間に合わせ営業いたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

インターネットから↓予約できます。(平日限定)

寒いとフグが旨くなります。

2月の全国的な大雪などで、被害に遭われた皆様にお見舞い申し上げます。

当店のお客様も、雪の影響でご来店できない方もおられました。また天候悪化により、フグの水揚げも少なかったようです。

水温が低い状態が長く続けば、身のしまった美味しいフグが長く食べられるので、2月にフグを食べてない方はお彼岸ぐらいまでが、白子も美味しく召し上がれると思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

【店休日】

毎年、春分の日頃まで休みなしで営業しております。

今年は3月30日(日)より日曜店休と致しますので

どうぞよろしくお願い致します。

ふくの美味しい季節です。

１月～２月はシーズン中で、フグが一番美味しくなる季節です。海水温が下がる事で、身が締り旨味と歯ごたえが増します。また産卵に備え天然トラフグの白子が大きくなるのもこの時季です。

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店休日

２月は無休で営業いたします。

博多名物、福が来るフク料理で歓送迎会　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・

ふくの日

２月９日(日)はご来店のお客様すべて

ふくひれ酒、またはソフトドリンクをサービス致します。

お一人様一杯まで。沢山のお客様のご来店をお待ちしております。

忘年会の予約はお早目に

早いもので２０１３年も、ひと月ちょっとになりました。フグで豪華に忘年会を楽しみたい方は、お早目の予約をお願いいたします。

平日であればお席に余裕のある日も有りますので、お問い合わせください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・

店休日

１２月３１日(大晦日)はお休み致します。

３０日まで休まず営業してますので、福が来るふく料理をお楽しみください。　　　　　　　　　　　　 ・

無料Ｗｉ－Ｆｉ

店内にてDo spot無料Wi-Fiがご利用できます。

キャリアに関係なく、様々なWi-Fi端末でご利用頂けます。

詳しくは、Do spot無料Wi-Fiホームページ又は当店スタッフまで

フグはどこで獲れるでしょう。

十月中は、日中暑く台風などの影響で不安定な天候が多くフグの水揚げ量が少ない月でした。この時季下関に水揚げされるフグは、玄界灘のフグが多く福岡県鐘崎港から船が出ているようです。十一月になり海水温が下がり、大漁になるのを願うばかりです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・

【店休日】

１１月は、無休で営業いたします。

連休前や週末は込み合いますので、早めのご予約をお待ちしております。

平日は席に余裕のある日が多いです。