


8月の天然トラフグ
夏季休業のご案内
一年中旨い天然ふく料理をご提供する為、当店では身が一番引き締まった時期
水揚げされた天然トラフグを、低温熟成保存しております。
真夏でも、冷やしふく、ふくひれ冷酒など涼やかなメニューが好評です。
8月はお盆休みを長めに頂いてスタッフ、店舗のリフレッシュを致しますので
よろしくお願い致します。
夏季休業期間
8月6日(木)~16日(日)
上記の期間お休み致します。
上記以外は通常営業、日曜休みです。




6月のご案内【ふくベアー】【店休日】
夏ふくの季節です
外気25度以上の夏日が続き、いよいよ本格的な夏がやってきたように感じます。
暑くなると食欲が落ちますが、フグは高蛋白、低脂肪で必須アミノ酸を豊富に
含んでおり、夏こそ食べてほしい食材です。
夏バテ予防に涼しくサッパリ食べられる、博多ぼての【冷しふく】。
【店休日】
6月のお休みは
7日(日)
14日(日)
21日(日)
28日(日)
上記の日程お休み致します。
【ふくベアー】
以前に記念品としてお客様に配った、ぼて手拭いを使い
お客様が『こんなの作ったんです、お店にプレゼントします』と
【ぼてベアー】を作ってくれました。
手作りだそうで、とても可愛いのでありがたくお店に飾っています。
ぜひ見に来てください。


4月のご案内【新酒】【店休日】
お花見に【ふく料理】
日中は暖かくなり桜の開花が楽しみですね、そこで夜桜見物に
当店のお持ち帰りセットはいかがでしょうか、ゴージャスなお花見に
なりそうですね。
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【新酒】
【綾杉 しぼりたて新酒】入荷しました。
冬に出来たお酒を、火入れせず生のまま瓶詰めした生酒です。
麹の甘い香りが楽しめる、季節限定品です。
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【店休日】
4月より日祝日を店休日としております。
5日(日)
12日(日)
19日(日)
26日(日)29日(祝)
上記の日程を店休致します。
5月の連休中【博多どんたく】期間の3日4日は営業いたしますので
よろしくお願い致します。






12月のご案内【店休日】
フグ食べて福を呼びましょう
12月になり急に寒くなってきました。
ひれ酒飲みながら、ふくちり食べて温まってください。
12月1日現在、席の空き状況
年内、10名様までの予約可能日
12日、18日、20日、23日、24日、27日となります。
お問い合わせお待ちしております。
【店休日】
12月30日大晦日お休み致します。
新年は1月4日より営業いたします。


11月のご案内【店休日】
フグのシーズンがやってきました。
ふくちりやひれ酒が美味しく感じられる本格的な冬がやってきます。
少しずつ、12月の忘年会などの予約が入り始めました。
良い日にちはお早目の ご予約をお願い致します。
【店休日】
11月は無休で営業いたします。
*日曜・祝日は必ずご予約下さい。 ・
【綾杉 冷やおろし】
11月になると、綾杉の冷やおろしが入荷する予定です。
ほかの酒蔵よりも、登場が遅めの冷やおろしです。
入荷時にはお知らせいたします。


10月のご案内【夏季限定目に言う】【店休日】
涼しく美味しい秋が来ました
昨年より涼しかったおかげで、夏ご来店のお客様が【ふくちり】の入ったコースを
注文される割合が多かったように感じております。 ・
【夏季限定目に言う】
【冷しふく】【ふくひれ冷酒】の2品につきましては
9月末にて終了いたします。
来年の夏、また宜しくお願い致します。 ・
【店休日】
10月のお休みは
5日(日)
13日(祝)
19日(日)
27日(日)
上記の日程お休み致します。10月12日(日)は営業
11月から12月30日まで無休の予定ですが、都合により日曜日など
特定の日を予約制にて営業するかもしれません。 ・
少人数のネット予約↓
