6月のご案内【店休日】【ふくひれ冷酒】

冷たいひれ酒好評です!

日中は夏日の日も多く【ふくひれ冷酒】が良く出ております。

冷たいながらも、ふくひれの香り満載でスダチを搾ると

より爽やかな飲み口になり、男女問わずご好評頂いております。

夏のサッパリ薬味で以外に好評なのがらっきょうです。

好き嫌いはあると思いますが、一度お試しください。

ひれ冷酒1_sv

 

【店休日】

6月は日曜日

 4日()

11日()

18日()

25日()

上記の日程お休み致します。

4月のご案内【新酒】【店休日】

花見にふく料理

福岡でもようやく桜が咲き始めましたね。

お花見にリッチなふく料理はいかがでしょう。

持ち帰りの『ふくむすびセット』『ふくすしセット』がおすすめです。

 

【新酒】

綾杉酒造場の【しぼりたて新酒】が入荷しております。

麹の甘い香りが楽しめる、女性に好評なお酒です。

2016綾杉新酒_s

 

【店休日】

4月は日曜日のみお休み致します。

2日()店休

9日()店休

16日()店休

23日()店休

29日()営業30日()店休

上記のように29日昭和の日営業いたします。

 

3月のご案内【店休日】など

旬の天然トラフグ白子

暑さ寒さも彼岸までと言われ、一般的に天然トラフグが流通するのも

その期間になります。当店ではこの期間に水揚げされた天然トラフグを

熟成保存し、一年中美味しいふく料理が楽しめます。

また美味しい天然白子を食べられるのも、3月末ごろ

までかなと思います。

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【店休日】

春分の日以降、日曜祝日お休み致します。

20日()休み

26日()休み

上記の日程お休み致します。

2月のご案内【天然白子】【店休日】

寒いとフグが美味しくなります!

一月中旬頃から、ようやく白子の大きな天然トラフグが入荷し始めました。

トラフグは水温が下がると産卵に向け、白子を蓄え始めるそうです。

二月に入り、メニューには載せておりませんが焼白子、鍋白子、白子酒など

この時期限定の白子料理をご来店時に、お問い合わせ下さい。

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白子酒

 

【店休日】

二月は無休で営業いたします。

2017十日恵比須

商売繁昌祈願

毎年恒例の十日恵比須神社にて、商売繁昌とフグの大漁を

祈願してきました。

今シーズンは暖冬で、9日にお参りに行った夜もあまり寒くありませんでした。

ようやく寒くなってきたので、フグが大漁になってほしいです。

開運御座に上がり、日めくりカレンダーを購入してまいりました。

今年の福引の結果は、博多ぼてフェイスブックページに投稿しておりますので

ご覧ください。

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12月のご案内【忘年会】【店休日】

福を呼ぶ忘年会

フグが食べたい師走になりました。福を呼ぶ【ふく料理】で、一年の締めくくりに

少し贅沢な忘年会はいかがですか。ようやく寒くなってきたので、あったかい

ひれ酒で心も体も温まってください。

年内の予約状況は、週末は満席の日が多いですが、平日ならば4~5名様の

お席に余裕がある日もございますので、お問い合わせ下さい。

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【店休日】

12月31日(大晦日)お休み致します。

新年は1月4日(水)より営業いたします。

福岡の飲食大図鑑 美味本2017

福岡で美味しいお店を探すなら。

フグに限らず、色々なジャンルの飲食店が掲載されており

何処に食べに行こうかと、楽しくなる本です。

『美味本2017』掲載されました。

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宜しくお願い致します。

福岡の銘酒 綾杉 冷やおろし

フグとの相性も最高です!

辛口で人気のある【純米原酒】をひと夏、貯蔵・熟成し

生詰めにて出荷された【冷やおろし】です。

熟成による、まろやかな旨味が特徴で【ふく料理】に良く合います。

レギュラー目に言うの【純米原酒】との飲み比べも楽しめます。

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11月のご案内【店休日】など

天然トラフグで忘年会

ただいま開催中の40周年感謝祭へ、ご来店いただきました

多くのお客様に深く感謝いたします。

最終日の30日(日)はお席に余裕がございますので

是非この機会にお問い合わせ下さい。

 

いよいよ本格的な天然トラフグのシーズンがやってきました。

例年11月に入ると、忘年会のご予約が多く入ってまいります。

週末などはお早目にご予約下さい。

 

【店休日】

11月中は無休で営業いたします。

日曜祭日もお待ちしております。

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おかげさまで40周年

40周年ふく唐揚げ祭

春夏秋冬を通し天然トラフグにこだわり、福を呼ぶ【ふく料理】をご提供して

おかげさまで創業40周年を迎えることができます。

お客様方の日頃のご愛顧に感謝いたしまして。

 

10月17日(月)~30日(日)の期間

一番人気【ふく唐揚げ】を半額ご提供いたします。

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単品はもちろん、コースはふく唐揚げ半額分値引いた価格になります。

お持ち帰りは、お一人様一人前まで適応いたします。

 

【ふく料理】がお客様方の幸福の源になるように

今後も精進してまいりますので、宜しくお願い致します。