【焼き白子】の話
2月は寒波で寒い日が多かったおかげで
白子が入った天然トラフグの入荷が多くなりました
3月の後半ごろまで【焼き白子】【鍋白子】が
楽しめると思います。
数量に限りがありますのでご予約がお勧めです。

【店休日】
3月春のお彼岸から日祝日お休み致します。
3月20日(祝)
23日(日)
30日(日)
上記の日程お休みいたします。
2月は寒波で寒い日が多かったおかげで
白子が入った天然トラフグの入荷が多くなりました
3月の後半ごろまで【焼き白子】【鍋白子】が
楽しめると思います。
数量に限りがありますのでご予約がお勧めです。
【店休日】
3月春のお彼岸から日祝日お休み致します。
3月20日(祝)
23日(日)
30日(日)
上記の日程お休みいたします。
お客様からの質問で多いのが
Q:天然トラフグはどの時期が美味しいですか?
A:2~3月が身がしまり美味しくなります。
海水温が下がり、産卵前で白子が一番旨くなります。
ぜひ旬の天然トラフグをご賞味ください。
【店休日】
3月は春のお彼岸から日曜祝日お休みいたします。
20日(祝)
24日(日)
31日(日)
上記の日程お休みいたします。
まん延防止重点措置の期間が延長です。
福岡県からの要請により
酒類の提供時間及び営業時間を次のとおり短縮します。
・実施期間:2月21日~3月6日
・酒類のオーダーストップ:20時30分
・短縮後の営業時間
上記の通り実施致します。
天然トラフグが一番美味しい季節です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。