ふぐ食べるゴールデンウィーク♪

今年は祝『令和』で１０連休となりましたね。

福岡、博多へご旅行の際は美味しい【ふく料理】を

ご賞味ください。

営業日程

４月２８日(日)　店休

４月２９日(祝)　店休

４月３０日(祝)　営業

５月　１日(祝)　営業　祝『令和』

５月　２日(祝)　営業

５月　３日(祝)　営業　どんたく

５月　４日(祝)　営業　どんたく

５月　５日(祝)　店休

５月　６日(祝)　店休

５月　７日(火)　店休

上記の日程お休みいたします。

特に５月５、６、７日と３連休致しますのでご確認ください。

ふぐでお花見♪

日中は暖かく、福岡中央公園の桜も咲いてきました。

中央公園は夜もライトアップしてあり、夜桜見物も楽しめるようです。

夜桜のお供に、ふぐの持ち帰りはいかがでしょうか。

日頃頑張っているご自分へのご褒美に、おススメです。

持ち帰りふくすしから揚げセット

【店休日】

４月のお休み

７日(日)

１４日(日)

２１日(日)

２８日(日)２９日(祝)

上記の日程お休み致します。

ゴールデンウィークの営業日程は改めて

ご報告致します。

白子が美味しい季節です♪

天然とらふぐは春の産卵前で、白子が大きく旨味甘味が最高の状態です。

特に当店ではこの時季だけ、焼白子、鍋白子をご提供しております。

３月下旬頃までお楽しみいただけると思います。

【店休日】

春のお彼岸(春分の日)より

日曜祝日が店休日となります。

２１日(祝)

２４日(日)

３１日(日)

上記の日程お休み致します。

【ふく(河豚)の日】ひれ酒サービス

２月９日(土)は【ふくの日】です。

ご来店のお客様お一人様一杯【ひれ酒サービス】致します。

呑めない方はごめんなさい。

２月９日は他にも【大福の日】【肉の日】【クジラの日】と

ライバルが多いですが、是非ご来店ください。

【店休日】

２月は無休で営業いたします。

【笑門来福】

年も明けて初詣などで、本年の願い事やおみくじなどで今年の

運を占ったと思います。

特に厄年の方は改めて、厄払いなどに行かれます。

厄を払った後に、福を呼び込むふく料理はいかがでしょうか。

節分までの厄払い期間中

厄払いの後、ご来店のお客様に

ふくひれ酒をご提供致します。(またはソフトドリンク)

天然とらふぐを食べて福を呼び込んでください。

ひれ酒が美味しいですよ♪

日が沈むと肌寒く、風が冷たくなってきました。

そんな夜は、あったか～い【ひれ酒】がオススメです。

ふぐひれは、一週間以上陰干ししたのち強火の遠火にて

じっくり焦げないように焼き上げます。

当店では、ひれだけで無く皮の部位も入れ【ひれ酒】にしますので

甘味、旨味がたっぷりお酒に移ります。

【店休日】

１１月は無休で営業予定です。

※事情によりお休みする場合もございます。

新着情報をご確認ください。

ふぐシーズン到来です。

下関の市場にて今シーズンの天然とらふぐ初競りのニュースを

ご覧になった方も多いかと思います。

この冬も美味しい天然とらふぐをお客様にご提供します。

【店休日】

１０月のお休みは

７日(日)８日(祝)

１４日(日)

２１日(日)

上記の日程お休み致します。

この日程以降も、状況により不定期にお休みする

場合が有りますので、新着情報をご確認ください。

秋限定の【冷や卸し】入荷しました♪

朝晩涼しくなり、ふぐが美味しく感じられる季節になりました。

ふぐと共に美味しい日本酒が、蔵元から出荷される季節でもあります。

お福正宗【冷や卸し】特別純米原酒

毎年好評の限定酒です。

米の甘い香りをスッキリ感じて飲み易く

とても、ふぐに合います。

幸福のふく料理

ふぐの本場下関や博多では、縁起をかつぎ“ふぐ”と濁らず“ふく”と呼びます。

【ふく水晶焼き】は幸福を呼ぶふくを幸運のパワーストーン水晶で焼き

遠赤外線効果でふぐがプリッと野菜がホクホクに焼き上がり、口の中まで

口福になる贅沢料理です。

【店休日】

９月は日祝日お休み致します。

２日(日)

９日(日)

１６日(日)１７日(祝)

２３日(祝)２４日(振休)

３０日(日)

上記の日程お休み致します。

夏バテにふぐ料理

今年の猛暑に夏バテの方も多いかと思います。

そんな時こそ、高タンパク質でアミノ酸類も豊富な

ふぐを食べて体力を回復してください。

期間限定にて、夏向けの薬味や涼しいメニューなども

用意しておりますので、【夏ふく】をご賞味ください。

【お盆休み】

８月はお盆前後に長めにお休みする他、日祝日お休み致します。

５日(日)

１１日(祝)１２日(日)

【１３日(月)～１８日(土)盆休み期間】

１９日(日)まで連続９日間休み

２６日(日)

上記の日程にてお休み致します。

わかりにくい場合はお気軽にお問い合わせ下さい。