ふぐの歯ごたえダイレクト【ふくぶつ切り】

ふくぶつ切り・・・5,200円

ふくぶつ切り(ハーフ)・・・2,800円

とても弾力のある、ふぐの身を一口サイズにしています。

白菜にのせ、ふく皮と共に召し上がれ。

これ一品で、ふぐも野菜も食べられお得です。


暑い夜は、涼やかに【冷酒】はいかが

かすみ酒 雪ほたる・・・980円

冷酒 越の生詰・・・900円

300ml瓶の冷酒が2種類ございます。

その他グラス売りの日本酒も冷やしてます。

ふぐを肴に冷酒を一杯。

*写真は【雪ほたる】

これが本当の【虎ふぐ】です!?

かわいらしい張子で出来た、虎とフグの合体人形

店内レジ横でお客様をお出迎えしてます。

是非みなさん会いに来てください。


女性にオススメ【もも梅酒】

もも梅酒・・・450円

もも果汁がたっぷり入った飲みやすい梅酒

ロックがオススメです。


フグ通に人気!ふくみそ焼き

ふく味噌焼き・・・2,700円

骨付きフグ身を、特製味噌に漬け込んでます。

味噌の風味がタンパクなフグに良くあいます。


6月の店休日情報

6月は毎週曜日お休みです。

店舗二階の花壇に咲いてる紫陽花です、梅雨の中ごろには

もう少し綺麗に咲いてると思います。


ふく南蛮漬け

フグ一匹から少量しか取れない、希少な身(オクノテ)を南蛮漬けにしてます。

【ふく肴】1,300円


黄芯白菜シャキシャキサラダ

黄芯白菜シャキシャキサラダ

甘みのある芯の部分を、生でいただきます。

シャキシャキ野菜と一緒に巻いて、特製味噌につけて召し上がれ。  ・・・700円

豆知識【フグ図鑑】

以前に製作したホームページで好評いただいた、

豆知識【フグ図鑑】のページは↓

http://www6.ocn.ne.jp/~bote/main.html

上記ページ内の豆知識をクリックしてください。

世界には色々な種類のフグがいます。

ゴールデンウィーク営業日

ゴールデンウィーク

4/29 店休日
4/30 営業
5/営業
5/ 営業
5/ 営業
5/ 営業
5/店休日
5/6 店休日
5/7 店休日
5/ 店休日

上記のように致します。

4月、5月は上記以外は日曜店休日です。

よろしくお願い致します。