ふく南蛮漬け

フグ一匹から少量しか取れない、希少な身(オクノテ)を南蛮漬けにしてます。

【ふく肴】1,300円


黄芯白菜シャキシャキサラダ

黄芯白菜シャキシャキサラダ

甘みのある芯の部分を、生でいただきます。

シャキシャキ野菜と一緒に巻いて、特製味噌につけて召し上がれ。  ・・・700円

豆知識【フグ図鑑】

以前に製作したホームページで好評いただいた、

豆知識【フグ図鑑】のページは↓

http://www6.ocn.ne.jp/~bote/main.html

上記ページ内の豆知識をクリックしてください。

世界には色々な種類のフグがいます。

ゴールデンウィーク営業日

ゴールデンウィーク

4/29 店休日
4/30 営業
5/営業
5/ 営業
5/ 営業
5/ 営業
5/店休日
5/6 店休日
5/7 店休日
5/ 店休日

上記のように致します。

4月、5月は上記以外は日曜店休日です。

よろしくお願い致します。

店休日情報

3月の店休日

3月21日、27日お休み致します。

ゴールデンウィークは、変則的に営業します。

詳細は近日中に、お知らせします。

ふく白子さし

(さらに…)

店休日情報

11月の店休日

休み無し

12月の店休日

31日(大晦日)

1月の店休日

1日、2日、3日

となっております。

年末年始お休みいたします。

3月店休日

3月からの店休日のご案内

トラフグの旬は一般的に、秋の彼岸から春の彼岸までと言われます。

それに合わせ、日祭日を店休日と致します。

よって、3月22日、28日をお休みいたします。

また、ゴールデンウィークは変則的に営業します。【HPにてお知らせします】

ふく肴

新単品メニュー 【ふく肴】として5品ほど作りました。

ふぐを使って、1,100~1,500円とリーズナブルで満足いただけると、嬉しいです。

ひれ酒で、ちょっと一杯という方や、コースメニューの追加

として、お楽しみ下さい。

写真は、右上【味噌炙り】左下【皮酢味噌和え】右下【塩辛風】

(さらに…)

店休日のお知らせ

店休日のお知らせ 2009年12月31日大晦日は、お休みいたします

大晦日までは、年内休まず営業いたします。