【夏ふく】2013

夏ふくの季節になりました

毎年恒例の【夏ふく】パンフレットが出来ました。

福岡・夏の祭り【博多祇園山笠】日程や歴史、冬のイメージが強いふぐ料理の歴史的解説と、美味しい【夏ふく】を提供する店舗を紹介してます。福岡・博多観光のお供にお持ちください。                                         

パンフレットは店頭・店内にて配布しております。              

【冷しふく】有ります。

当店の夏ふくメニューは【冷しふく】、冷たい餡かけで茗荷・ジュンサイとサッパリ仕上げました。

【冷しふく】詳しくはコチラ

天然トラフグ白子

2月のふぐは白子です。

この時期のふぐは、春先の産卵にそなえ卵巣や白子を大きくしていきます。卵巣は猛毒なので食べられませんが、雄の白子はトロリとした食感、濃厚な旨味と甘みを凝縮させた逸品です。是非、この時期に白子の味をお楽しみください。                     

オススメは

白子の美味しい時期しか提供していない、焼き白子や鍋白子、特製の白子酒もおすすめです。どれも天然トラフグから取れる貴重な白子なので、少々お値段は張りますが一度は試す価値があると思います。

焼き白子

白子酒

年末年始のご案内

2012年もあと少しですね。

早いもので今年も後十日程になりました。少人数の忘年会でしたら、25日~27日に若干お席が空いています。どうぞお早目にお電話ください。福が来るフク料理を食べて、新年を迎えましょう。                          

12月30日が年内最後の営業日です。

営業時間17:00~22:00(ラストオーダー21:00)

通常より少し早目のラストオーダーになります。どうぞお早目にお越しください。                           

新年は1月4日より営業いたします。

皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

12月のご案内【店休日】

冬本番【ふぐちり・ひれ酒】温まろう。

早いもので、今年もあと一ヶ月程となりました。この冬フグで忘年会など、計画のお客様は早めに空席状況など、お問い合わせください。一年の締めくくりに、福を呼ぶフク料理でお楽しみください。                    

【店休日】

12月31日大晦日 店休日

宜しくお願いします。                                                            

年内最後の営業日30日の閉店を22:00に致します。

30日 17:00~22:00(ラストオーダー21:00)

通常より少し早めに閉店致します。お気を付け下さい。                                              

新年は1月4日より営業予定です。


11月のご案内【店休日】

ふぐが福呼ぶ宴会はいかがですか。

早いもので今年も、あと2ヶ月と少しとなりました。十二月の忘年会シーズンは週末とくに、予約が取れない日が多くなります。そうなる前に、お早目のご予約お待ちしております。                                           (さらに…)

最寄駅からの【道案内】

フグを食べに行きます。最寄駅は?

福岡の地元の方でも、地図や住所だけではお店の場所がイメージできない時もあります。そこで最寄駅から当店までの道順をご案内いたします。駅から国体道路沿いに直進で、徒歩5~6分ぐらいです。目印に交差点の写真を参考にしてください。                      (さらに…)

10月のご案内【店休日】など

ふぐのシーズンが来ましたね。

秋の彼岸もすぎ、本格的なふく料理の季節になりました。

朝晩は涼しく、ひれ酒が恋しくなる方も多いと思います。秋口は季節のお酒として【ひやおろし】なども入荷し、ふく料理と共にお客様の美味しい秋の話題になれば幸いです。                                    

【店休日】

本格的ふぐシーズンになりますが、前半少しお休みします。

8日()休み

14日()休み

21日()未定

以降は、年末まで休みなしで営業いたします。

*21日の営業については、決定次第お知らせいたします。                                        

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

博多ぼてのお試しコース【華コース】

華コース・・・6,500円

ふぐは食べたいけれど専門店で食べた事が無い方などに、お試しでご利用しやすいコースを用意しました。

  • ・突き出し
  • ・ふくさし(半)
  • ・ふく唐揚げ(半)
  • ・ふくちり
  • ・雑炊
  • ・デザート  全6品

およそ一人前の半分量になります。

(入荷状況により、畜養物を使用致します。)

九月のご案内【店休日】

残暑お見舞い申し上げます

連日の猛暑日が続き、さらにゲリラ豪雨、台風など体調管理の難しい日が

続きますね。

夏バテ気味の方も節電してますが涼しい店内で、サッパリ、スッキリふく料理

を楽しんで下さい。

【店休日】

9月は少し変則にお休み致します。

2日()

9日()

16日() 17日()

23日()

30日()

17日敬老の日はお休み、22日秋分の日は営業いたします

日曜日お休みです。

お客様への【道案内】タクシー

フグは食べたいけど店の場所は?

お盆休み明けからフグ好きの常連様や、夏休み・イベントなどで来福の お客様にご来店いただき感謝いたします。 今回は観光で福岡に来られた方などに、お電話でよく問い合わせのある

Q:「タクシーに乗って何処と言ったら良いですか?」

について、よくご案内してる内容を紹介します。

(さらに…)