6月のご案内【ふくベアー】【店休日】
夏ふくの季節です
外気25度以上の夏日が続き、いよいよ本格的な夏がやってきたように感じます。
暑くなると食欲が落ちますが、フグは高蛋白、低脂肪で必須アミノ酸を豊富に
含んでおり、夏こそ食べてほしい食材です。
夏バテ予防に涼しくサッパリ食べられる、博多ぼての【冷しふく】。
【店休日】
6月のお休みは
7日(日)
14日(日)
21日(日)
28日(日)
上記の日程お休み致します。
【ふくベアー】
以前に記念品としてお客様に配った、ぼて手拭いを使い
お客様が『こんなの作ったんです、お店にプレゼントします』と
【ぼてベアー】を作ってくれました。
手作りだそうで、とても可愛いのでありがたくお店に飾っています。
ぜひ見に来てください。
3月のご案内【店休日】
寒いとフグが旨くなります。
2月の全国的な大雪などで、被害に遭われた皆様にお見舞い申し上げます。
当店のお客様も、雪の影響でご来店できない方もおられました。また天候悪化により、フグの水揚げも少なかったようです。
水温が低い状態が長く続けば、身のしまった美味しいフグが長く食べられるので、2月にフグを食べてない方はお彼岸ぐらいまでが、白子も美味しく召し上がれると思います。 ・
【店休日】
毎年、春分の日頃まで休みなしで営業しております。
今年は3月30日(日)より日曜店休と致しますので
どうぞよろしくお願い致します。
2014年明けましておめでとうございます。
午いふく料理で、福を呼ぶ
1月4日(土)より通常営業しております。今年も初競りのふぐを無事に入荷できました。
ふぐは1~3月にかけてが一番美味しくなる頃ですので、是非旬のふぐを楽しみにお越しください。
年末年始の営業
福が来る、ふく料理
早いもので2013年も、あと2週間ほどとなりました。今シーズンのフグは温暖化の影響か、水揚げ量が少ない状況が続いているようです。当店の天然トラフグは、水揚げの多い日などに多く仕入れて提供しております。 ・
年末年始の営業
12月30日まで営業。
30日は21:00オダースットプと致します。
通常より少し早い閉店ですので、宜しくお願い致します。
12月31日休み
1月1~3日休み
4日(土)より通常営業いたします。 ・
年末の予約状況
30日はすでに予約で混雑しておりますので、29日や27日が現在の時点で比較的お席に余裕のある日にちとなります。
福が来る、ふく料理で良いお年をお迎えください。
8月のご案内【店休日】【夏バテに・・・】
高タンパク質・低カロリー
連日、熱帯夜が続き熟睡できず夏バテぎみでの方も、多いのではないでしょうか。
ふぐは脂質もほとんど無く、プリッとした歯ごたえと豊富な旨味を持ちながらサッパリしているため、胃腸が弱っている方にもオススメです。ぜひ【夏ふく料理】を食べて、元気を取り戻してください。 ・
8月の【夏季休業】
8月4日(日)~19日(月)
上記の期間と、25日(日)お休み致します。
ご迷惑をおかけしますが、秋からお客様からご要望の多いサービスの準備をしていきますので、宜しくお願い致します。