ふぐの香ばしい香り【ふくたたき】

2011年10月5日 20:49 (単品01)

ふくたたき・・・　３，２００円

ふぐの身を炙ったのち、冷やし【ふく刺し】よりも

少し厚めに造ります。

同じく盛り付けた、薬味などと共にお召し上がり下さい。

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炙ったふぐの香ばしい香りが食欲をそそる

贅沢な一品です。