6月のご案内【ふくひれ冷酒】【店休日】

夏も天然トラフグが楽しめます♪

これからの季節にご提供する天然トラフグは

高度な技術により超低温で熟成保存された

天然トラフグを使っております。

夏のふく刺しにピッタリな夏季限定酒

【ふくひれ冷酒】を始めます。

是非一度お試し下さい。

 

【店休日】

6月は日曜日定休です。

4日()

11日()

18日()

25日()

上記の日程お休みいたします。

5月のご案内【店休日】【GW】【夏薬味】など

夏向け薬味始めます

5月よりふく刺し用のサッパリ薬味を

始めます。らっきょう、茗荷、スダチ塩の三種類

夏場だけの天然トラフグが楽しめます。

 

【GW期間の営業】

5月1日(月)~6日(土)の期間通常営業

7日()、8日(月)、9日(火)はお休み致します。

 

【店休日】

5月の店休日

7日()8日(月)9日(火)

14日()

21日()

28日()

上記の日程お休みいたします。

GW期間後に3連休いたします。

 

4月のご案内【店休日】など

夜桜と天然トラフグ

近くの公園も桜が満開、皆さん花見を楽しんで

おられます。今年は例年より開花が早いので

夜桜は寒いかもしれませんが、ふくすし唐揚げセット

などでプチ贅沢、ご自分へご褒美はいかがでしょうか。

 

【店休日】

4月は日曜お休み

2日()

9日()

16日()

23日()

30日()

上記の日程お休みいたします。

29日()は営業いたします

3月のご案内【店休日】【メニュー価格改定案内】

天然トラフグ白子の季節

2月から3月は産卵前のトラフグ白子が

美味しくなる季節です。

今シーズンは水揚げ量が少なく白子焼きが

提供できない日も有ります。ご予約下さい。

天然トラフグ白子刺しは通年ご用意しております。

 

【店休日】

3月の定休日

6日(月)

12日()

20日(月)21日()

26日()

上記の日程お休みいたします。

 

【メニュー価格改定案内】

3月よりメニュー価格を全体的に10%程変更致します。

サイト内の価格も順次変更してまいります。

ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。

2月のご案内【ふくの日】【店休日】など

2月9日は【ふくの日】

【ふくの日】は下関ふく連盟によって定められた記念日です。

当日にご来店のお客様にふくひれ酒をご提供いたします。

(飲めない方はソフトドリンク)

この機会に天然トラフグをお楽しみ下さい。

 

【店休日】

2月のお休み

6日(月)

12日()

20日(月)

26日()

上記の日程お休みいたします。

月曜日曜隔週でお休みしています。

 

1月のご案内【店休日】など

年始は1月4日(水)より営業

この冬は暖かい日が多かったり急に冷え込んで

雪が降ったりと体調管理が難しいですね。

お問い合わせの多い焼き白子は1月中旬以降に

ご提供できればと思っております。

温暖化でふぐの水揚げ量、白子の大きさが増えません

 

【店休日】

1月の定休日

10日(火)

15日()

23日(月)

29日()

上記の日程お休みいたします。

変則的に定休日が有りますので

ご確認ください。

12月のご案内【店休日】など

個室で安心ふく料理

天然トラフグがだんだん美味しくなる季節

久々に行動制限のない年末で忘年会の

お問い合わせが増えてきました。

まだまだ心配なお客様には少人数での個室

ご利用がオススメです。

早めのご予約お待ちしております。

 

【店休日】

12月の店休日

11日()

19日(月)

26日(月)

31日(大晦日)

上記の日程お休みいたします。

今シーズンは人手不足により店休日を

設定しております。

新年は1月4日(水)より営業いたします。

臨時休業のお知らせ

11月20日()臨時休業

誠に勝手ながら上記のように休業致します

21日(月)から通常通り営業いたします。

11月のご案内【店休日】など

本格的なフグシーズン到来

ようやく朝晩は冷え込み冬到来の感じがしてきました。

ふくシャブシャブ付きの自慢の【ふくちり】で

心も体も温まって下さい。

 

【店休日】

11月は休みなしで営業いたします。

10月のご案内【冷や卸し】【46周年】【店休日】など

天然トラフグの季節になりました

食欲の秋、天然トラフグはもちろん色々な食材が

美味しくなります。秋限定の日本酒【冷や卸し】が

今年も入荷しております。

越後お福正宗 特別純米原酒【冷や卸し】

熟成された米の旨味と香りがフグに合います

 

【46周年】

天然トラフグ【ふく白子刺し】特別価格

まだまだ継続中ですので、お試しください。

 

【店休日】

10月は日曜祝日お休みいたします。

2日()

9日()10日()

16日()

23日()

30日()

上記の日程お休みいたします。

今シーズンは人員不足により日曜祝日の営業が

難しいですが体制が整い次第こちらにて

営業のご案内を致します。