冬本番【ふぐちり・ひれ酒】温まろう。

早いもので、今年もあと一ヶ月程となりました。この冬フグで忘年会など、計画のお客様は早めに空席状況など、お問い合わせください。一年の締めくくりに、福を呼ぶフク料理でお楽しみください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・

【店休日】

１２月３１日大晦日　店休日

宜しくお願いします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

年内最後の営業日３０日の閉店を２２：００に致します。

３０日　１７：００～２２：００(ラストオーダー２１：００)

通常より少し早めに閉店致します。お気を付け下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

新年は１月４日より営業予定です。

ふぐの季節は日本酒が旨い

お知らせが少し遅くなりましたが、綾杉【冷やおろし】入荷しました。

【冷やおろし】とは、ひと夏寝かせて味が馴染んだ秋頃に出荷するお酒です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

【綾杉・冷やおろし】

【純米原酒】の冷やおろしになり、こくの有る呑み応えと『生』のフレッシュ感が味わえます。数量限定

グラス・・・７５０円

ふぐが福呼ぶ宴会はいかがですか。

早いもので今年も、あと２ヶ月と少しとなりました。十二月の忘年会シーズンは週末とくに、予約が取れない日が多くなります。そうなる前に、お早目のご予約お待ちしております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・ (さらに…)

フグを食べに行きます。最寄駅は？

福岡の地元の方でも、地図や住所だけではお店の場所がイメージできない時もあります。そこで最寄駅から当店までの道順をご案内いたします。駅から国体道路沿いに直進で、徒歩５～６分ぐらいです。目印に交差点の写真を参考にしてください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ (さらに…)

メディアなど、ふぐの話題が増えましたね。

１０月に入り、ふぐシーズン到来です。天然トラフグの水揚げは、様々な影響により年々減少傾向にありますが、大切な資源である【ふく料理】の魅力を多くのお客様に、堪能してもらえる様に日々精進してまいります。　　　　　　　　　　　　　　　　・

未定としてました２１日(日)について

２１日(日)営業いたします。お知らせが遅くなり申し訳ありませんでした。

皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

秋の酒【ひやおろし】

日本酒好きの方に嬉しい【ひやおろし】の季節になりました。ふく料理と旨い日本酒、日本人で良かったなと思います。

• ＊【ひやおろし】とは、春先に出来た新酒をタンクのまま低温貯蔵し、秋に出荷する熟成酒。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

ひやおろし　純米酒【蒼田】山廃仕込み

グラス・・・６５０円　　ボトル・・・２，７００円 (さらに…)

ふぐのシーズンが来ましたね。

秋の彼岸もすぎ、本格的なふく料理の季節になりました。

朝晩は涼しく、ひれ酒が恋しくなる方も多いと思います。秋口は季節のお酒として【ひやおろし】なども入荷し、ふく料理と共にお客様の美味しい秋の話題になれば幸いです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

【店休日】

本格的ふぐシーズンになりますが、前半少しお休みします。

８日(祝)休み

１４日(日)休み

２１日(日)未定

以降は、年末まで休みなしで営業いたします。

＊２１日の営業については、決定次第お知らせいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

本格天然フグコース【ぼてコース】

名物【ふく白子さし】が付いた、当店のフルコース

• ・突出し
• ・ふくさし
• ・ふく白子さし
• ・ふく唐揚げ
• ・ふくちり
• ・雑炊
• ・デザート

全七品・・・１４，３００円(税込)

ふく料理の基本である、ふくさし・ふくちり・人気のふく唐揚げも付いているので、フグを満喫したい方にお勧めです。

華コース・・・６，５００円

ふぐは食べたいけれど専門店で食べた事が無い方などに、お試しでご利用しやすいコースを用意しました。

• ・突き出し
• ・ふくさし(半)
• ・ふく唐揚げ(半)
• ・ふくちり
• ・雑炊
• ・デザート　　全６品

およそ一人前の半分量になります。

(入荷状況により、畜養物を使用致します。)

夏季限定の【冷しふく】

朝晩は涼しく過ごしやすくなってきましたね、味覚の秋から本格的なフグシーズンも近づいてきました。

今年も【ふく料理】の新しい食べ方として始めた【冷しふく】おかげさまで、多くのお客様から笑顔のお返事を頂き、嬉しい限りでございます。

その【冷しふく】ですが9月末までの夏季限定となっておりますので、まだ体験された事のないお客様は、お早めのご来店をお待ちしております。

【冷しふく】の詳細はこちら