ふぐに意外と合います【ふく皮わさび醤油】
ふく皮わさび醤油・・・1,100円
【ふく肴】
コラーゲンたっぷりのふぐ皮と水菜のみずみずしさ、茗荷の香りが
お酒のお供によく合います。
ポン酢でたべることが多いふく料理ですが、わさび醤油で和える
今までとは、ひと味違う一品。
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コース料理の追加に最適です。
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