3月のご案内【店休日】など

旬の天然トラフグ白子

暑さ寒さも彼岸までと言われ、一般的に天然トラフグが流通するのも

その期間になります。当店ではこの期間に水揚げされた天然トラフグを

熟成保存し、一年中美味しいふく料理が楽しめます。

また美味しい天然白子を食べられるのも、3月末ごろ

までかなと思います。

天然トラフグ白子_sv

 

【店休日】

春分の日以降、日曜祝日お休み致します。

20日()休み

26日()休み

上記の日程お休み致します。

2月のご案内【天然白子】【店休日】

寒いとフグが美味しくなります!

一月中旬頃から、ようやく白子の大きな天然トラフグが入荷し始めました。

トラフグは水温が下がると産卵に向け、白子を蓄え始めるそうです。

二月に入り、メニューには載せておりませんが焼白子、鍋白子、白子酒など

この時期限定の白子料理をご来店時に、お問い合わせ下さい。

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白子酒

 

【店休日】

二月は無休で営業いたします。

2017十日恵比須

商売繁昌祈願

毎年恒例の十日恵比須神社にて、商売繁昌とフグの大漁を

祈願してきました。

今シーズンは暖冬で、9日にお参りに行った夜もあまり寒くありませんでした。

ようやく寒くなってきたので、フグが大漁になってほしいです。

開運御座に上がり、日めくりカレンダーを購入してまいりました。

今年の福引の結果は、博多ぼてフェイスブックページに投稿しておりますので

ご覧ください。

2017十日恵比須_sv

博多ぼて 1月のご案内【店内ビュー】【店休日】

ふく料理で厄払い

早いもので2016年も残り数日になりました、今シーズンは

少し暖冬のようで、フグの白子の入りがあまりよくありません。

年が明けて寒くなるのを期待します。

元日から節分までの期間は、厄払いの時期でもあります。

神社で厄払いの後に、縁起の良い【ふく料理】がオススメです。

 

【屋内版ストリートビュー】

お店のご案内ページ

店内の様子が360度で見渡せる【店内ビュー】を

設置しておりますので、是非ご覧ください。

 

【店休日】

12月31日~1月3日までお正月休み致します。

1月4日(水)より通常営業致します。

以降1月中は休み無しです。

 

12月のご案内【忘年会】【店休日】

福を呼ぶ忘年会

フグが食べたい師走になりました。福を呼ぶ【ふく料理】で、一年の締めくくりに

少し贅沢な忘年会はいかがですか。ようやく寒くなってきたので、あったかい

ひれ酒で心も体も温まってください。

年内の予約状況は、週末は満席の日が多いですが、平日ならば4~5名様の

お席に余裕がある日もございますので、お問い合わせ下さい。

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【店休日】

12月31日(大晦日)お休み致します。

新年は1月4日(水)より営業いたします。