とらふぐの白子酒
ふく白子酒・・・２，４００円
天然トラフグの白子を使った、甘くクリーミーなお酒です。
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作り方
・トラフグの白子を裏ごしたのち、グラスに入れます。
・熱々のお酒を、グラスに注ぎながら良くかき混ぜ蓋をし完成です。
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シンプルですが、白子の質と熱々の酒がポイントです。
貴重なトラフグの白子を使用するため、少々値段は張りますが
一度飲む価値はありますよ。
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白子の美味しい時期の【期間限定】【お一人様一杯まで】
梨のリキュール【梨園】
梨園 ・・・４００円
大分県日田産梨の爽やかな風味と味を生かした
飲みやすい梨のリキュール
飲み方は、ロック・ソーダ割り・水割りで
女性にオススメです。
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【博多ぼて】では、この他にも自家製梅酒やもも梅酒など
飲みやすいお酒を取り揃えております。
どうぞ、ごゆっくり【ふく料理】をお楽しみください。
日本酒【綾杉・冷やおろし】入荷しました。
【冷やおろし】の季節です。
ふく料理のシーズンになる秋頃に、ひと夏寝かせて出すお酒です。
熟成し味がなじんで、麹の香りが活きてる生詰め酒。
この秋は【冷やおろし】を二銘柄入荷しました。秋は色々な
食材が美味しくなる楽しい季節ですね。
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【綾杉・冷やおろし】
【純米原酒】の冷やおろしになり、こくの有る呑み応えと
『生』のフレッシュ感が味わえます。数量限定
グラス・・・７５０円
暑い夜は、涼やかに【冷酒】はいかが
かすみ酒 雪ほたる・・・９８０円
冷酒 越の生詰・・・９００円
３００ml瓶の冷酒が２種類ございます。
その他グラス売りの日本酒も冷やしてます。
ふぐを肴に冷酒を一杯。
＊写真は【雪ほたる】
女性にオススメ【もも梅酒】
もも梅酒・・・４５０円
もも果汁がたっぷり入った飲みやすい梅酒
ロックがオススメです。
