9月のご案内【店休日】【熟成】


フグは熟成させます

夏場ご提供している天然トラフグは、2~3月の一番旨味が多い時期の

上質なフグを超低温で熟成保存しているので、一年中美味しく

天然ふく料理を楽しむ事が出来ます。

 

9月15日は中秋の名月、まだまだ暑そうなので冷酒と

ふく刺しが合いそうです。

雪ほたる_M

 

【店休日】

9月の店休日

4日()

11日()

18日()19日() 22日()

25日()

日祭日お休み致します。

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