ふぐの香ばしい香り【ふくたたき】


ふくたたき・・・ 3,200円

ふぐの身を炙ったのち、冷やし【ふく刺し】よりも

少し厚めに造ります。

同じく盛り付けた、薬味などと共にお召し上がり下さい。

炙ったふぐの香ばしい香りが食欲をそそる

贅沢な一品です。

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